Ab dem 20. April 2009 haben Veganer an allen Standorten des Studierendenwerk Koblenz die Möglichkeit, ein veganes Mittagsmenü zu erhalten:
Von Montag bis Freitag kann bis 10 Uhr morgens an den Cafeteriakassen
ein veganes Menü zum regulären Menüpreis bezahlt werden, das dort täglich
auf einer kleinen Standtafel propagiert wird. Man bekommt einen
Kassenbon (Quittung), der gleichzeitig als Essenbon an den
Menseriakassen gilt. Wird im Rahmen des normalen Wochenspeiseplans
eines der Menüs komplett vegan gekocht (durch den Vermerk »VEGAN«
gekennzeichnet), entfällt das zusätzliche Veganermenü mit dem
Bezahlvorgang an der Cafeteriakasse. Weiterhin wird im Bistro
am Campus der Universität in Koblenz-Metternich zukünftig im
StuBi-Wochenplan ein veganes Menü mit aufgenommen.
Quelle: Studierendenwerk Koblenz
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